PAN CASERO

Alejandro Escobar y su papá estuvieron estos días haciendo pan casero. Mirad qué pinta tiene... Si alguien se anima, nos han dejado la receta.

https://www.facebook.com/gustoso.tv/videos/202471664160731/

Buen fin de semana a todos!!! Muak

PEQUEÑOS CHEFS

Muuuuy buenas tardes!!!
Ayer tuvimos varios peques de la clase liados con la repostería en casa.
Alberto hizo una empanada de jamón york y queso para cenar.

Jimena hizo delicias de hojaldre con chocolate.

Y Alejandro Escobar hizo flan de huevo y nos dejó la receta.

FLAN DE HUEVO
Ingredientes:
- 1l de leche
- 8 Huevos
- 250g de azúcar
- 200g de azúcar caramelo
- vainilla (opcional)
- Canela en rama
- Piel del limón

Elaboración:
Perfumar la leche previamente (hervir la leche junto con la canela, piel del limón y después dejarla un poco que tome el aroma y quitar)
Batir la leche junto con los huevo y el azúcar verter a los moldes de flan previamente cubierto el fondo con el caramelo (azúcar fuego suave color avellana). Meter en el horno al baño maría a 150ªC durante 20 minutos.
Probarlas, ¡están muy buenas!!!

MARTA ES PASTELERA

Buenos días!!
Os dejo la receta de una tarta de huesitos que hicieron Marta y su familia ayer. Para chuparse los dedosssssss.

Tarta de huesitos
Ingredientes:
Obleas ( pan de ángel)
Crema de cacahuate ( Nutella o cualquier otra marca) .
Preparación:
Metemos medio minuto la crema de cacahuate en el microondas para ablandar la un poco.
Y después las untamos en la obleas haciendo tantas capas como queramos.
Por último si lo deseas la puedes decorar al gusto.

Al lío, pequeños chefs... endulcemos nuestros días.
Besos de chocolate

YA HUELE A SEMANA SANTA...

María y su familia también nos dejaron la receta de los bollos de aceite. Animaros a que vuestra casa huela a semana santa, aunque este año tengamos que celebrarla de una forma muy distinta.
Sólo tenéis que pinchar en el enlace y accederéis a la receta de su abuela. Muchas gracias!!

https://laventanadulcedeemma.webnode.es/bollos-de-aceite/

CHURROS PARA DESAYUNAR

Buenas tardes!!!
Os dejo la receta de los churros que hizo ayer Alejandro Escobar con su familia. Muchas gracias!!!

Churros!!!!
Ingredientes:
- 1vaso de harina por persona
- 1 cucharada de cafe raza de sal
- 1sobre de levadura para (4 vasos de harina)
- Agua templada la necesaria

Elaboración
Mezclar todos los ingredientes y añadir el agua poco a poco hasta que la masa se desliza un poco no puede estar ni muy espesa ni muy clara el aceite fuerte antes freír un poco de pan, para que el aceite no sepa a crudo.